Laxfilé på rotsaksbädd
Laxfilé på en bädd av strimlade rotsaker samt vitvinssås och kokt potatis
175:-
Havets Wallenbergare
skirat smör - potatismos - blancherade morötter
165:-
Kokt lax (hel sida) med hollandaisesås, potatis, ärtor och citron
175:-
Fiskgratäng
Potatismos - vitvinsås - sparris
125:-
Varmrökt lax med romsås, kokt potatis, ärtor, citron
195:-
Fisksoppa med aioli
(blåmusslor, lax, sej och torsk)
145:-
Panerad spätta med remouladesås, gröna ärter och kokt potatis
145:-
Bergtunga med hummersås och duchesspotatis samt kräftstjärtar
225:-
Stekt sill med potatismos, skirat smör och rårörda lingon
110:-