Toast Skagen

med gurka, citron och dill
65:-

 

Skånsk sillsmörgås

med finhackad rödlök och gräddfil
50:-

Parmaskinka med melon

på ruccolabädd och grissini toppad med örtcremé
55:-

Räkcocktail

med kuvertbröd och smör
65:-
 

Italiensk Serranoskinka

med galia och honungsmelon samt soltorkade tomater och oliver
55:-

Gravlaxtoast

med hovmästarsås och grön sparris
55:-

  

Rökt fjordlax

på en botten av rostat bröd toppat med pepparotsgrädde
55:-

Rökt ankbröst

på salladsbädd, med balsamicovinegrette toppad med apelsinkompott
65:-